Consumo Sustentável

Mercado vegano e o varejo

 Se por um lado percebe-se que boa parte dos jovens não come de forma tão saudável como deveria, por outro há uma parcela deles que está, sim, preocupada em consumir produtos orgânicos e naturais. Por isso, não é de se espantar que o mercado vegano venha crescendo cerca de 40% ao ano no Brasil.

Estima-se que quase 5 milhões de brasileiros tenham hábitos veganos, segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira. Na alimentação vegana ou vegetariana não é permitido consumir produtos de origem animal, como carnes, peixes, laticínios, ovos, mel, entre outros.

Com essas informações em mãos, cabe ao mercado varejista se preparar para […]

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